很多人一到30岁，发现身体任性横向发展，特别是肚子上的肥肉，像套在腰上的游泳圈，别人反手能摸到腰，自己反手摸到的是腰椎，不禁感叹“人到中年开始发福”。

难道真如很多人所说的，年纪越大，身体代谢能力下降，既然这样：

“少吃点呗，还能咋办。”

卤肉饭、小炒肉、肉包子、牛肉拉面，对体重不友好的食物统一换成轻食，可肚腩上的肉依然不对我们温柔，非常抗打。
 

 

01

莫名其妙就是胖

代谢不背这个锅

 
 

图源：giphy

 

2021年，知名学术期刊《科学》（Science）发表了一项重磅研究：人类全生命周期代谢规律

这篇文章让我们了解到一个美好的事实：
 

20岁的人和50多岁的人，能量消耗都差不多，只有在60岁之后，代谢才会真正下降。

代谢不背肥胖的锅！

真是刷新一波认知，以前一直以为人在30岁以后代谢就下降了（肯定不是一两个人这么认为的🤦‍）。

人的能量消耗，是遵循“升高-下降-稳定-下降”这一趋势，婴幼儿时期是最高的，然后逐渐下降，从20岁时开始稳定，一直到50多岁，能量消耗都是稳定的。

即便是在一个很特殊的时期，女性怀孕期间，能量需求也并没有大幅上升。

真正的分水岭在60岁。人体的代谢率在60岁之后才真正开始缓慢下降，每年以0.7%的速度缓慢下降，到90多岁时，人每天需要消耗的卡路里只有中年人的74%。

哎呀，看到这里舒了一口气，还没到60岁的我们，身体还正当年呢🤭。

但年纪越大越容易胖还真的不是错觉，体重在那儿摆着呢！

原因到底是什么？

该论文的作者之一约翰·罗杰·斯彼克曼（John Roger Speakman）表示：

“也许有人告诉你，30岁以后身体的各项机能都会下降从而导致体重的增长，但作为家庭和社会中流砥柱的中年人，发福的因素有很多，我们的研究表明，最起码代谢率变化并不是原因之一。”

 

02

莫名其妙就是胖

可能是你没睡够

 

 

图源：giphy

既然不能让代谢背锅，那肥胖的原因是什么？

说出来，地球人都会举起四只爪爪表示同意：不爱动嘛~

有的人一天的运动量，可能就是下楼拿外卖的那几十步，远远达不到世卫组织的建议，每天至少20分钟中等强度的有氧运动。
 

但，有一个原因，倒是很多人不知道的，有些人胖，可能是因为没睡够。

有两种激素，食欲刺激素和瘦素，主导了我们的食欲，这两种激素和睡眠有着直接的关系，睡眠不足就会导致食欲刺激素上升，瘦素降低，让我们更想吃，尤其想要摄入高热量的饮食。

2022年2月8日，发表在美国医学会杂志（JAMA）旗下《JAMA Internal Medicine》上的一项随机临床试验也进一步验证了这个说法。

研究人员来自美国芝加哥大学和威斯康星大学麦迪逊分校，他们发现：

每晚睡眠时长少于6.5小时的超重年轻人，每晚增加1.2小时的睡眠后，平均每天摄入的热量减少了270千卡，并在两周的干预时间瘦了将近1斤。

图源：JAMA

这个试验的参与者，每天都睡在自家床上，只戴了可穿戴设备被追踪睡眠。除此以外，与日常生活没有差别。胖子们该怎么吃还怎么吃。

两周才减不到1斤，似乎没有什么吸引人之处。但这项新研究证明了延长睡眠时间对热量摄入的影响。

如果长期保持这种效果，这将转化为三年内减掉大约12公斤的体重。

直白一点就是：

我们只要睡够，食欲没那么旺盛，吃得就会少一点，所以只要每天都保持睡好，逐渐逐渐就瘦了，反之，如果没睡够，那可能就会变胖。

欢欣雀跃~

爱死睡觉了，难道还有比躺瘦更美的事情嘛~
 

图源：JAMA
 

 

该研究通讯作者、芝加哥大学医学院UChicago睡眠中心主任说：

“这不是一项减肥研究。但即使在短短两周内，我们也有量化证据表明热量摄入减少和能量负平衡的出现，即摄入的热量少于燃烧的热量。如果健康的睡眠习惯持续更长时间，这将导致临床上显著的体重减轻。许多人正在努力寻找减少热量摄入的方法，其实只需多睡一会儿，你就可以大幅度地减少热量摄入。"

研究人员表示，未来将探索可能解释这些结果的潜在机制。他们认为这项工作将推动新的、更大规模的体重控制研究，以确定延长睡眠时间是否有助于减肥。

  

03

莫名其妙就是胖

可能你是易胖体质

 

图源：giphy

有些人属于“喝凉水也长胖”的节奏，吃得不多，动得也不算很少，可就是胖~

这可能是跟体质有点关系了。

同样是发表在《科学》（Science）上的一篇文章：

研究者对体型存在差异的四对女性双胞胎做了研究，姐妹两一胖一瘦，他们将双胞胎的粪便分别移植给无菌小鼠，所有小鼠的食物都是一样的，低脂高纤食物。

研究结果发现，移植了肥胖者粪便的小鼠体重及脂肪明显增加。

这说明，与正常体重的人相比，肥胖者的肠道菌群有明显的差异，有大量的「易胖细菌」。

中国科学院动物研究所的研究者也发现了一种让人长肉的肠道微生物：丁酸梭菌。

他们发现，被移植了丁酸梭菌的小鼠胖了，皮下脂肪显著增加，没有移植了丁酸梭菌的小鼠体重正常。

科学家认为，肠道菌群，是易胖体质的元凶之一。

emmm，所以，就是有人，不是不自律，不是不节制，不是不好好睡觉，可能就是“易胖体质”，嗯，好nice的解释，喜欢。